К чему перегибы
Маленькая предыстория
В бывшем Союзе ССР, виноградно-винодельческая отрасль достигла своего наивысшего расцвета в середине восьмидесятых годов. Перед распадом СССР (1989 г.) площадь виноградников составила 1049 тыс. га, в том числе плодоносящих - 890,6 тыс. га. Валовой сбор винограда достиг 4923 тыс. т.
По площади виноградных насаждений страна вышла на второе место в мире (после Испании) и третье по производству винограда (после Испании и Франции).
На долю Советского Союза приходилось 12,5 % виноградных насаждений, 9,8 % валового сбора винограда, 7,3 % производства виноградных вин. И кто бы мог предположить, что вскоре СССР не станет, а вместе с этим катастрофически снизятся достигнутые успехи в отрасли .
С конца 60-х гг. уровень потребления в стране спиртных напитков начал неуклонно расти, и достиг высокого уровня к середине 80-х гг.
В 1972-1978 гг. ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли постановления о мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма, в которых была изложена программа по преодолению этого общественного зла. Однако существенных сдвигов в положительную сторону не произошло.
Одной из причин этому послужили «чернила», то есть чрезмерный выпуск низкокачественных крепких виноградных и плодово-ягодных вин, прозванных в народе за свои низкие потребительские качества «бормотухой», «червив-кой», а по доходности для государства «бюджетными».
Стакан вина, потребление которого еще недавно считалось проявлением «дурного тона», стал пользоваться большим спросом из-за дешевизны и крепости. Охотно покупали и распивали низкопробные портвейн и вермут под различными названиями: «Розовый 72», «777», «Лучистое», «Крепкое белое», «Крепкое розовое», «Калхети», «Агдам», «Солн-цедар», «Рубин» и даже романтическими - «Аромат степи», «Кавказ», «Анапа».
Преимущественно выработку низкопробных плодово-ягодных вин осуществляли предприятия министерства местной промышленности, пищекомбинаты. Постепенно стали исчезать банки консервированных яблок и слив отечественного производства, яблочные
В.И. Афанасьев, А.А. Борисова
А.А. Зармаев, И.М. Куликов, ТА. Тятюшкина
и сливовые джемы, варенья... Вино работало на местный бюджет. Эта волна захватила винодельческие предприятия, где резко снизился выпуск столовых вин.
Очень трудно было получить от работника торговли данные отдельно по потреблению сухих и крепких вин. По всем ведомостям, вино проходило валом: и «чернила», и «плодово-ягодное» и знаменитый «Очаковский рислинг», получивший «Знак Качества».
Такая форма отчетности была очень удобна: «смотрите, потребление водки почти не растет. Население пьет вино. Мы приняли все меры, чтобы выполнить постановление по борьбе с пьянством». На самом же деле такое положение способствовало не борьбе, а развитию пьянства в стране.
Вот такова предыстория принятия ЦК КПСС и Правительством страны в 1985 г. очередных постановлений по усилению борьбы с алкоголизмом и пьянством, которые почти дублировали ранее вышедшие. О том, что это не было очередным мероприятием «для галочки» свидетельствует, в частности, постановление ЦК КПСС, вышедшее через несколько месяцев после предыдущего «О ходе выполнения постановления ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма». Новым свидетельством неослабного внимания к этим вопросам стало принятие 22 мая 1987 г. постановления ЦК КПСС «О ходе выполнения постановлений ЦК КПСС по преодолению пьянства и алкоголизма и активизации этой работы».
В принятых документах была определена ответственность за распитие спиртных напитков в общественных местах и появление в общественных местах в пьяном виде; за распитие спиртных напитков на производстве, за вовлечение несовершеннолетних в пьянство, изготовление, сбыт, хранение и приобретение спирт-
ных напитков домашней выработки; за управление транспортными средствами в состоянии опьянения.
Предусматривалось, начиная с 1986 г., ежегодное сокращение объемов производства водки и ликероводочных изделий, а к 1988 г. полностью прекращение выпуска плодово-ягодных вин. В то же время было намечено значительное увеличение производства и продажи безалкогольных напитков: соков, кваса, варенья, джемов, фруктов, винограда, ягод в свежем, сушеном и замороженном виде.
К чему пришли
В результате проведенной с благими намерениями работы, потребление спиртных напитков, по неофициальным данным, в 1986 г. снизилось в сравнении с 1984 г. почти в два раза. Сократились потери рабочего времени из-за прогулов. На треть уменьшилось число лиц, доставлявшихся в медвытрезвители, на 26 % - количество преступлений, совершаемых на почве пьянства. Административные меры дали несомненный положительный эффект и еще в двух аспектах - пьянства на рабочем месте и порядка на улице.
Не правда ли, все это смахивает на сложившуюся, вначале установления «сухого закона», ситуацию в США в 20-х гг.?!
Также, как и в Америке, видимый успех вскоре обернулся для страны бедой, а перегибы на местах привели к серьезным негативным явлениям, о чем свидетельствует ниже приводимый материал из периодической печати.
Вот отклики на статью А. Мартынова «Преодолеем ли мы ухабы», опубликованные в «Правде» за 30 марта 1988 г.:
- «...Чрезмерные запретительные меры привели к тому, что мы перестали ходить в гости... По совету газет я принял гостей с самоваром и получил ярлык «скряги»... Сам сторонник трезвости, я на свадьбе со стаканом минеральной в руках чувствовал себя подопытным кроликом... В городе до Указа торговали спиртным 150 магазинов, потом осталось 4. Как не быть очередям...» - недоумевают читатели г. Шахты.
Житель Южно-Уральска поехал на свадьбу дочери. У родителей райисполком взял подписку, что спиртного не будет: «Пришлось хитрить и прятаться, водку перелили в бутылки из-под минеральной воды, а потом начали путать, где вода, а где другое ...». Трагикомедия. А кому она нужна?
- «В Ярославле ввели именные талоны на водку. Если так, то логично предположить, что кое-кому вздумается занести туда в скором времени и паспортные данные...».
Судя по публикациям, повсеместно ухудшалось качество хлеба из-за недовложения дрожжей, которые разворовывались на самогон.
В тяжелом положении оказалась техника, требующая по технологии промывки спиртом. Нормы его получения были настолько срезаны в больницах, что спирт практически отсутствовал: «Спиртовой компресс может позволить себе только главный врач больницы, а больному даже банки нечем ставить».
Резко упало качество спиртосодержащих красок, лаков, лосьонов. «Всю жизнь я освежался после бритья «Свежестью», а теперь она не освежает, одна вода».
Нелестные отзывы попадались и об «Обществах трезвости», насчитывающих 450 тыс. первичных организаций: «В первичной организации из 150 членов ВДОБТ оказался только один трезвенник - у него язва... члены из городского совета вместе с председателем ... гонят самогон».
Из хроники
В 1987 г. подскочила на 1,5 млрд кг продажа сахара, что по подсчетам знатоков самогоноварения из МВД, с лихвой перекрывает убыль алкоголя из продажи. К маю в стране был израсходован резерв сахара, что вынудило ввести талоны на отпуск сахара.
В 1985 г. было выявлено и наказано 80 тыс. самогонщиков, в 1986 г. - 150, в 1987 г. - 397 и за 5 месяцев 1988 г. - 270 тысяч человек (ж. «Огонек», № 39, 1988. Лев Мирошниченко «Во что обходится
137
трезвость?»). Появилась целая отрасль подпольного самогоноварения. До 70 руб. доходила цена за трехлитровый баллон самогона...
138
В одном из украинских сел директор школы угощает механика совхоза за подвоз в школу мебели. Наутро механик умирает, а через пару дней - директор, На поминках директора фигурировал тот же злосчастный суррогат, и еще 8 человек отправились на тот свет, в том числе дочь и двое сыновей механика.
В 1987 г. жертвой подобных трагических ошибок пали 11 тыс. человек - почти столько же погибло на войне в Афганистане. В 1988 г. количество детей с умственной отсталостью возросло с 900 тыс. в 1984 г. до 1,1 млн человек.
...И это несмотря на то, что партийные, советские органы были в Борьбе за трезвость тверже гранита. Сколько людей исключено из партии, освобождено от должностей, искалечено судеб!... .
Вспомним! Перед бюро райкома стоял больной, усталый лесничий глубинного лесхоза. «Непьющий я. Язва, гипертония», - объяснял он. А ему: «Вы опозорили звание коммуниста!». Лесничий пояснял: «Наградили значком отличника отрасли. Взял «Шампанское» угостить сослуживцев. Угостил. Сел в машину, глядь, милиционер машет: «Подвези». Увидел значок, говорит: «С тебя причитается». Я и скажи: «только что обмыли». Он как взбесился: «Поворачивай в отделение».
Члены бюро вздыхали, время тянули, в глаза лесничему не глядели, ибо знали: все так и было.
Но поступили круто: уволили с ра боты и исключили из партии. Такая была принципиальность, таковы были некоторые исполнители, способные довести хорошую идею до абсурда.
Кто не помнит длиннющие очереди у поредевших вино-водочных магазинов. Кому душу отвести, кому свадьбу справить, кому похороны - все оказались в одинаковом положении: и горькие пьяницы и вполне нормальные люди.
Есть такая примитивная логика: чем меньше питейных заведений, тем меньше пьяных. Однако, практика не подтверждает этот высосанный из чиновничьего пальца довод: в Москве, где давно не осталось почти ни одной пивной, и до 80 % магазинов было ликвидировано, в 1987 г. попали в вытрезвитель 330 тыс. человек - почти по тысяче каждый день.
До сих пор стоит перед глазами картина: очередь в Столешнико-вом переулке в Москве, где шеренгой по 5-6 человек стояли люди (длина очереди около 100 м). Проходившие мимо иностранцы скептически улыбались.
Были дикие случаи исключения из комсомола за шампанское на свадьбах. Из фильма «Судьба человека» некоторые общественные деятели вырезали эпизод, где советский солдат выпивает стакан водки в знак презрения к гитлеровцам. Актерам не рекомендовали читать пушкинские: «Поднимем бокалы, сдвинем их разом».
И не секрет, что именно в первые годы после Указа активизировалось, так называемое «пьяное подполье» и «пьяный террор» в
семейной, домашней среде, на фоне самогоноварения.
На фоне этих жестких мер, го-
сударство не прекращало импортировать вино-водочные изделия. Так, если этой продукции было импортировано в 1960 г. на сумму
- 23.6 млн руб., а в 1970 г. -200,8 млн руб., то в 1985 г. - 651,8 млн руб., 1986 г. - 342,1 млн руб., 1987 г. -
- 248.6 млн руб., 1988 г. - 224 млн руб. и в 1989 г. - 272,5 млн руб.
На фоне борьбы за трезвость не лучше ли было бы направить эти средства на удовлетворение социальных нужд...?!
Ущерб, нанесенный антиалкогольной компанией, способствовал подрыву экономики бывшего СССР и в определенной степени -его развалу. Привела к этому, в том числе, и недальновидная, без учета исторического опыта, политика и пренебрежение обычаями, традициями и привычками многонационального населения самого крупного в мире государства.
Авторы: Афанасьев В.И., Куликов И.М.
